茅台1935- 红色传承 历史转折 酱香经典

时间:2022-08-20 15:07:15 | 浏览:10088

【图文来自网络,侵联删】原材料及配料:高粱、小麦、水酒精度:53%vol规格:500ml执行标准(级):GBT26760(优级)贮存条件:阴凉、干燥、密封保存产地:贵州省仁怀市茅台镇酱香型白酒工艺可以理解为“一二九八七”,即“一年一个生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”,季节性则体现在端午制曲、重阳下沙。

2022-08-18 17:29·酱酒品百味人生

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原材料及配料:高粱、小麦、水

酒精度:53%vol

规格:500ml

执行标准(级):GBT26760(优级)

贮存条件:阴凉、干燥、密封保存

产地:贵州省仁怀市茅台镇

酱香型白酒工艺可以理解为“一二九八七”,即“一年一个生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”,季节性则体现在端午制曲、重阳下沙。

另外酱香型白酒工艺还具有“三高三长”的特点,“三高”是指高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒,“三长”则是制曲时间长、生产周期长、储存时间长。

茅台1953纪念酒是茅台的嫡系产品,由茅台股份出品,是茅台酒厂采用传统酿造工艺酿制而成。这款53度茅台遵义1953纪念酒口感挺不错的,具有幽雅细腻、余味爽净、空杯留香的特点。

茅台1935依旧是红色主题,沿用“遵义1935”相对修长瓶型。主标“茅台1935”字样采用浮雕烫金设计,下半瓶身采用金色浮雕纹图,精致美观“

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